マクワウリの育て方・植え時カレンダー
- 発芽適温
- 25〜30℃
- 生育適温
- 25〜30℃
- 耐寒性
- 霜に弱い（防寒・遅霜に注意）
地域別 植え時カレンダー
| 地域 | 作型 | 種まき | 植え付け | 収穫 |
|---|---|---|---|---|
| 暖地 | — | — | 4月中旬〜5月上旬 | 6月下旬〜8月上旬 |
| 中間地 | — | — | 5月上旬〜5月下旬 | 7月中旬〜8月下旬 |
| 寒冷地 | — | — | 6月上旬〜6月下旬 | 8月中旬〜9月下旬 |
育て方のコツ
洋メロンより育てやすい日本の伝統的なウリで、独特の芳香が特徴。人工授粉をすると実つきが安定する。実の付け根に離層ができ、軸がスポッと外れるようになったら収穫のサイン。ネットを使えばプランターでも栽培できる。
品種紹介
- 金太郎マクワウリ: 黄色い果皮の伝統品種
- 銀まくわ: 白っぽい果皮の品種。上品な甘さが特徴
- 白マクワ: 果肉が白い品種。さっぱりとした味わい
病害虫と対策
- うどんこ病: 葉が白い粉をふいたようになる病気。風通しを良くし密植を避けて予防する
- ウリハムシ: 苗の葉を丸く食害する甲虫。防虫ネットで幼苗期をしっかり守る
- つる割病: つるが黄変して枯れる病気。連作を避けることが最大の予防策
- アブラムシ: 新芽に群生し生育を妨げる。見つけ次第駆除する
コンパニオンプランツ
- ネギ: 根の微生物がつる割れ病などの土壌病害を抑える効果があるとされる
- とうもろこし: 背丈が異なるため日当たりを分け合いやすく、混植に向く
- マリーゴールド: 土壌中の線虫を抑える効果が期待できる
収穫後の保存・活用
収穫後は常温で追熟させ、香りが強くなってきたら食べ頃。食べる前に冷蔵庫で冷やすと美味しく食べられる。カットした場合はラップで包んで冷蔵し、早めに食べきるのがおすすめ。
よくある失敗と対策
- 摘果をしない → 1株に実をつけすぎると甘みが乗らない。1株数個までに摘果する
- 収穫のサインを見逃す → 軸の離層ができる前に収穫すると未熟。軸がスポッと外れる頃を待つ
- 人工授粉をしない → 受粉が不十分だと実つきが悪くなる。朝のうちに人工授粉すると確実